HUERTA ESCOLAR
viernes, 7 de diciembre de 2012
INTRODUCCIÓN
La Huerta
Escolar es una herramienta educativa donde los escolares pueden aprender a
cultivar sus alimentos y hacer
participes a sus padres en el proceso de aprendizaje.
Las Huertas
Escolares son áreas cultivadas que se encuentran alrededor o dentro del terreno
de las escuelas que pueden emplearse fundamentalmente con fines didácticos,
pero que también permiten la producción de algunas hortalizas, frutales y
especias que serán consumidas por los alumnos en la escuela complementando la Merienda Escolar.
Las Huertas
escolares proporcionan un espacio de encuentro de la comunidad educativa para
intercambio de saberes y de productos de huerta, logrando una participación
activa en la incorporación de nuevas prácticas.
OBJETIVOS
OBJETIVO
GENERAL
Aprovechar
el recurso natural del suelo mediante el cultivo de hierbas y hortalizas para
mejorar la dieta alimentaria de los niños escolares con la complementación de
hortalizas en su minuta escolar por medio del trabajo en la comunidad.
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
ü Crear una huerta escolar
dentro de la sede educativa con colaboración de la comunidad
ü Fomentar
el trabajo en la comunidad por medio de la participación activa de toda la
comunidad educativa.
ü Complementar
los conocimientos sobre manejo de suelos.
ü Manejar
la huerta y sus frutos por medio de una transversalización con las áreas
curriculares
METODOLOGIA
Se hará un
breve taller con los estudiantes y padres de familia, en el cual se explicarán
los conceptos y metodologías de trabajo propuestas para la elaboración de una
huerta escolar que beneficia a los estudiantes aplicando una metodología con
diferentes fases
ü Presentación
del proyecto.
ü Consecución
de los elementos necesarios
ü Preparación
del terreno
ü Siembra
ü Labores
de cultivo
ü Evaluación
a. Facilitadores: Estudiantes de la sede Hoya del Tablón.
Comunidad educativa
Docente
b. Tiempo
estimado: 7 meses.
CRONOGRAMA
ACTIVIDAD
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FECHA
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1. Presentación
de charlas que concienticen a la comunidad de la importancia del consumo de las
hortalizas
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2 de marzo de 2012
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2. Elaboración
del cronograma de actividades
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5 de marzo de 2012
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3. Consecución
de todo el material necesario para el desarrollo del proyecto (suelo,
semillas, cercas, abonos, herramientas, etc.)
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16 a 20 de abril de 2012
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4. Preparación
del terreno ( construcción del drenaje, picado del terreno, rastrilladas,
construcción de eras, construcción de semillero, fertilización, desinfección
)
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20 de abril de 2012
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5. Siembra
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27
de abril de2012
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6.
Faenas de cultivo (riego, deshierba,
resiembra, control de plagas y enfermedades, fertilización, cosecha).
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30 de abril a 24 de agosto
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ARTICULACION DEL PEI Y CURRICULO CON EL PROYECTO DE AULA
El PEI de
la Institución Educativa Rural Departamental El Naranjal, está orientado hacia:“unir
la comunidad en valores, educación y trabajo”. Por tal motivo el proyecto
de aula busca fortalecer los valores del ser humano mediante la conexión y contacto directo con la naturaleza, haciendo uso de los recursos
naturales que el medio nos brinda; igualmente uniéndonos como comunidad
educativa con estudiantes, padres de familia, docentes y demás que quieran de
manera voluntaria incorporarse a esta acción.
Así mismo
el proyecto de aula se articula al currículo mediante las prácticas pedagógicas
implícitas en cada uno de los momentos que se vivencian durante
las acciones a ejecutar tanto en la documentación como el cultivo de
verduras y hortalizas.
ARTICULACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN EN EL PROYECTO DE AULA
El proyecto de aula se adhiere a las TIC a partir de programas tecnológicos que los educandos puedan manipular entre estos: Word, powerpoint, paint, igualmente búsquedas en internet donde puedan observar videos, imágenes, documentos entre otros.
Se proyecta que los estudiantes plasmen en los programas mencionados los conocimientos adquiridos en el proceso y tiempo de ejecución del proyecto.
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